JUBLFOOD - Jubilant Food.
I. Financial Performance
Revenue Growth by Segment
Q2 FY26-ல் செயல்பாடுகள் மூலமான Consolidated revenue 19.7% YoY அதிகரித்து INR 2,340.2 Cr ஆக இருந்தது. Domino's India revenue 15.5% YoY உயர்ந்து INR 1,700 Cr ஆகவும், Turkey (DP Eurasia) INR 590 Cr ஆகவும் இருந்தது. Sri Lanka revenue 86.1% YoY அதிகரித்து INR 31.7 Cr ஆகவும், Bangladesh 54.1% YoY உயர்ந்து INR 19.4 Cr ஆகவும் இருந்தது.
Geographic Revenue Split
India சந்தை தொடர்ந்து ஆதிக்கம் செலுத்தி வருகிறது, இது consolidated revenue-ல் சுமார் 72.6% (INR 2,340.2 Cr-ல் INR 1,700 Cr) பங்களிக்கிறது. Turkey மற்றும் பிற சர்வதேச சந்தைகள் (Bangladesh, Sri Lanka, Azerbaijan, Georgia) மீதமுள்ள 27.4% பங்களிக்கின்றன.
Profitability Margins
Q2 FY26-ல் Consolidated PAT margin 104 bps YoY அதிகரித்து 4.7% ஆக விரிவடைந்தது. Turkey வணிகம் 10.4% என்ற அதிக PAT margin-ஐக் கொண்டுள்ளது. Standalone pre-IndAS EBITDA margins 37 bps YoY மேம்பட்டுள்ளது.
EBITDA Margin
Consolidated EBITDA margin 20.3% (INR 476.2 Cr) என்ற அளவில் நிலையாக இருந்தது, இது 19.5% YoY வளர்ச்சியைப் பதிவு செய்தது. Pre-Ind AS EBITDA margin 13.9% (INR 324.4 Cr) ஆக இருந்தது, இது 18.5% YoY உயர்வு.
Capital Expenditure
மொத்த INR Cr தொகையாக ஆவணங்களில் குறிப்பிடப்படவில்லை, ஆனால் நிறுவனம் Q2 FY26-ல் 93 net stores-களைச் சேர்த்துள்ளது. மேலும் Bangalore-ல் seasoning manufacturing capacity-ஐ விரிவுபடுத்துகிறது மற்றும் நீண்ட கால செயல்திறனுக்காக Popeyes marination-ஐ insourcing செய்கிறது.
Credit Rating & Borrowing
INR 100 Cr Commercial Paper-க்கான CRISIL A1+ rating மீண்டும் உறுதிப்படுத்தப்பட்டது. Turkey acquisition debt-ஐ திறம்பட refinancing செய்ததன் காரணமாக Q2 FY26-ல் வட்டி செலவுகள் (Interest costs) 23.5% YoY குறைந்துள்ளன.
II. Operational Drivers
Raw Materials
முக்கிய மூலப்பொருட்களில் 100% Mozzarella cheese, seasoning (உள்நாட்டிலேயே தயாரிக்கப்படுகிறது), poultry (Popeyes-க்காக), மாவு (dough) மற்றும் சமையல் எண்ணெய் ஆகியவை அடங்கும்.
Raw Material Costs
மூலப்பொருள் செலவுகள் insourcing உத்திகள் (seasoning மற்றும் marination) மற்றும் scale-based sourcing மூலம் நிர்வகிக்கப்படுகின்றன. Popeyes பிராண்ட் எண்ணெய் நுகர்வு மற்றும் தயாரிப்பு விரயத்தைக் கட்டுப்படுத்துவதன் மூலம் gross margins-ஐ மேம்படுத்த பெரிய முயற்சியை மேற்கொண்டு வருகிறது.
Energy & Utility Costs
Margin leverage-ஐ அதிகரிக்க மின்சாரம், LPG மற்றும் ஸ்டோர் அளவிலான நுகர்வு செலவுகளை நிர்வகிப்பதற்கான தொடர்ச்சியான முயற்சிகள் செயல்படுத்தப்படுகின்றன.
Supply Chain Risks
பால் மற்றும் கோழி இறைச்சி விலைகளைச் சார்ந்திருப்பது அபாயங்களில் அடங்கும்; இது ஒரு ஒருங்கிணைந்த விநியோகச் சங்கிலி (integrated supply chain) மற்றும் Integrated Supply Chain-க்கான புதிய EVP நியமனம் மூலம் குறைக்கப்படுகிறது.
Manufacturing Efficiency
அதிக margins-ஐப் பெறவும் தரக் கட்டுப்பாட்டை உறுதிப்படுத்தவும் Bangalore-ல் seasoning manufacturing capacities-ஐச் சேர்த்தல் மற்றும் Popeyes marination-ஐ insourcing செய்தல்.
Capacity Expansion
தற்போதைய குரூப் நெட்வொர்க் 6 சந்தைகளில் 3,480 stores-களைக் கொண்டுள்ளது. Domino's India இப்போது 500 cities-களில் சேவை செய்கிறது. Turkey-ல் உள்ள COFFY, Q2 FY26-ல் 5 புதிய சேர்க்கைகளுடன் 172 cafes-களாக விரிவடைந்துள்ளது.
III. Strategic Growth
Expected Growth Rate
8-10%
Products & Services
Pizzas (Domino's), Fried Chicken (Popeyes), Donuts மற்றும் Coffee (Dunkin'), Indo-Chinese cuisine (Hong's Kitchen), மற்றும் Coffee (COFFY).
Brand Portfolio
Domino’s, Popeyes, Dunkin’, Hong’s Kitchen, COFFY.
Market Share & Ranking
வளர்ந்து வரும் சந்தைகளில் முன்னணி food-tech நிறுவனம்; இந்தியாவில் வலுவான 9.1% LFL growth காரணமாக Q2 FY26-ல் சந்தைப் பங்கைப் (market share) பெற்றதாகத் தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது.
Market Expansion
இந்தியாவில் 500 cities-களுக்கு விரிவுபடுத்தப்பட்டுள்ளது; Turkey வணிகம் COFFY cafes-களை (தற்போது 172) அதிகரித்து வருகிறது மற்றும் Domino's Turkey-ல் வலுவான LFL growth-ஐ (5.6% inflation-adjusted) பராமரிக்கிறது.
Strategic Alliances
குறிப்பிட்ட வளர்ந்து வரும் சந்தைகளில் Domino's, Popeyes, மற்றும் Dunkin'-க்கான பிரத்யேக franchise உரிமைகள்.
IV. External Factors
Industry Trends
QSR துறை delivery-led growth (JFL-க்கு 20%+) மற்றும் premiumization-ஐ நோக்கி நகர்கிறது. JFL தன்னை 3,480 stores மற்றும் விநியோக வேகத்தில் கவனம் செலுத்தும் ஒரு food-tech தலைவராக நிலைநிறுத்துகிறது.
Competitive Landscape
உலகளாவிய மற்றும் உள்ளூர் QSR பிராண்டுகளுடன் போட்டியிடுகிறது; JFL தற்போது இந்தியாவில் 9.1% LFL growth-உடன் சந்தையை விட சிறப்பாகச் செயல்படுகிறது.
Competitive Moat
3,480-store நெட்வொர்க், 27 ஆண்டுகால செயல்பாட்டு அனுபவம், 100% mozzarella cheese தர உறுதிமொழி மற்றும் போட்டியாளர்களால் எளிதில் பின்பற்ற முடியாத வலுவான ஒருங்கிணைந்த விநியோகச் சங்கிலி ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் ஒரு நிலையான moat உருவாக்கப்பட்டுள்ளது.
Macro Economic Sensitivity
உணவுப் பணவீக்கம் (cheese, oil) மற்றும் நகர்ப்புற செலவிடக்கூடிய வருமானத்தில் (disposable income) ஏற்படும் மாற்றங்களுக்கு அதிக உணர்திறன் கொண்டது. Turkey செயல்பாடுகள் hyperinflationary போக்குகளுக்கு உணர்திறன் கொண்டவை.
V. Regulatory & Governance
Industry Regulations
உணவுப் பாதுகாப்புத் தரநிலைகள் (இந்தியாவில் FSSAI) மற்றும் ஆறு நாடுகளில் உள்ள ஸ்டோர் செயல்பாடுகளுக்கான உள்ளூர் நகராட்சி விதிமுறைகளுக்கு உட்பட்டது.
Environmental Compliance
ESG விவரக்குறிப்பு credit rating-ஐ ஆதரிக்கிறது; தொழில்துறை தாக்கத்தில் நீர் நுகர்வு மற்றும் கழிவு உற்பத்தி மேலாண்மை ஆகியவை அடங்கும்.
Taxation Policy Impact
சர்வதேச செயல்பாடுகளால் பயனுள்ள வரி விகிதம் (Effective tax rate) பாதிக்கப்படுகிறது; நிறுவனம் ஒரு குறிப்பிடத்தக்க வரி கோரிக்கையை (tax demand) எதிர்த்துப் போராடுகிறது.
VI. Risk Analysis
Key Uncertainties
அதிக பணவீக்க சூழலில் LFL growth-ன் நிலைத்தன்மை; கூடுதல் வரி கோரிக்கைகளுக்கான சாத்தியம்; மற்றும் Popeyes மற்றும் Dunkin' போன்ற வளர்ந்து வரும் பிராண்டுகளின் முன்னேற்ற வேகம்.
Geographic Concentration Risk
இந்தியா (வருவாயில் 72.6%) மற்றும் Turkey (சுமார் 25% வருவாய்) ஆகியவற்றில் அதிக செறிவு உள்ளது.
Third Party Dependencies
Seasoning மற்றும் marination உற்பத்தியை insourcing செய்வதன் மூலம் மூன்றாம் தரப்பு சப்ளையர்கள் மீதான சார்பு குறைக்கப்படல்.
Technology Obsolescence Risk
'Food-tech' கவனம் மற்றும் விநியோக தொழில்நுட்பம் மற்றும் app-based ordering-ல் தொடர்ச்சியான முதலீடு மூலம் குறைக்கப்படுகிறது.